Menu- Data:01/AGO/2018
As culturas de milho, feijão e mandioca são de grande importância para agricultura familiar e desempenham um papel importante na alimentação. A mandioca é uma planta rica em amido, o feijão é rico em proteína e o milho é uma importante fonte de energia.
Vantagens do consórcio:
• Maior aproveitamento da área cultivada, pois as espécies não disputam espaço e luz em
razão da arquitetura das plantas e porque têm diferentes sistemas de raízes;
• Menor ataque de doenças, insetos prejudiciais, como a vaquinha (Diabrotica sp);
• A mandioca pode ser usada na alimentação humana e animal;
• O feijão é uma planta da família das leguminosas e nas suas raízes vivem as bactérias
nitrificadoras, que absorvem nitrogênio do ar e o repassam para o feijão;
• O solo fica mais coberto e protegido, reduzindo a perda de água.
